Quand la malbouffe prend (le) pied

Un homme de 42 ans est adressé pour prise en charge d’un pied et une jambe cartonnés, scléreux et pigmentés (Figure 1). On remarque un déchaussement dentaire, une anémie normocytaire inexpliquée et une boiterie à la marche. Le patient ne consomme pas de fruits ni de légumes...

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